Biotop - Off Millésime Bio - 29 e 30 gennaio 2023 - Montpellier

Cari amici, 

Saremo a Montpellier il 29 e il 30 gennaio in occasione del salone Millésime Bio. Ci riuniremo con tutti i vignaioli del bellissimo collettivo Vignerons de Nature per far degustare i nostri ultimi millesimi, le nostre insolite e altre belle scoperte. In questa occasione potrete incontrare un vignaiolo di ogni regione della Francia e d'Europa, produttore di sidri o di liquori. 

Vi aspettiamo ai Grands Chais (Mauguio) dalle 10:00 alle 18:00.

Porteremo con noi:

Per i bianchi

Il nuovo millesimo del Terres Blanches 2021 - il nostro Saumur bianco che vi seduce sempre per la sua freschezza e il suo delicato fruttato.

Il Refuge de Chavannes 2018 - un'inedita che sarà commercializzata quest'estate.

Un'uscita di vasca di macerazione pellicolare di chenin (6 mesi di macerazione!)

Per i rossi

L'Ilot des Biches 2020, un cabernet franc che esplode di frutta, millesimo senza zolfo/

Le Pied à l'Etrier 2019, medagliato da Decanter nel 2022

Le Clos du Petit Chavannes 2018, per un Saumur-Puy-Notre-Dame da invecchiamento sulle spezie e sulla potenza.

Non vediamo l'ora di incontrarvi lì!!

Salone riservato ai professionisti

 

Cari amici,

Siamo felici di tornare a Montpellier per la fiera professionale del vino, OFF Millesime Bio, BIOTOP. Avrete l'opportunità di degustare i vini della nostra associazione di vignaioli (una cantina per regione francese).

Porteremo con noi i nostri nuovi millesimi e anche alcune novità. 

Ci vediamo allora!