Salon Biotop - Off Millesime Bio - 27 e 28 febbraio 2022
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Cari amici,
Saremo a Montpellier il 27 e il 28 febbraio in occasione del salone Millésime Bio. Ci riuniremo con tutti i vignaioli del bellissimo collettivo Vignerons de Nature per far degustare i nostri ultimi millesimi, le nostre insolite e altre belle scoperte. In questa occasione potrete incontrare un vignaiolo di ogni regione della Francia e d'Europa, produttore di sidri o di liquori.
Vi aspettiamo ai Grands Chais (Mauguio) dalle 10:00 alle 18:00.
Porteremo con noi:
Per i bianchi
Il nuovo millesimo del Terres Blanches (2020) - il nostro Saumur bianco che vi seduce sempre per la sua freschezza e la sua delicata fruttuosità.
Il Refuge de Chavannes 2018 - un'inedita che sarà commercializzata quest'estate.
Un'uscita di vasca di macerazione pellicolare di chenin (6 mesi di macerazione!)
Per i rossi
L'Ilot des Biches 2019, un cabernet franc che esplode di frutta, il piccolo preferito dei nostri clienti
Le Pied à l'Etrier 2018, l'eleganza di un Saumur-Puy-Notre-Dame
Le Clos du Petit Chavannes 2017, per un Saumur-Puy-Notre-Dame da invecchiamento sulle spezie e sulla potenza.
Non vediamo l'ora di incontrarvi lì!!
Salone riservato ai professionisti
Cari amici,
Siamo felici di tornare a Montpellier per la fiera professionale del vino, OFF Millesime Bio, BIOTOP. Avrete l'opportunità di degustare i vini della nostra associazione di vignaioli (una cantina per regione francese).
Porteremo con noi i nostri nuovi millesimi e anche alcune novità.
Ci vediamo allora!